AkuPunyaCerita

Ini resep dan foto udah ada sejak sebelum bulan puasa kemarin. Tapi ngga papa diupload aja ya 😁 Ada yang suka singkong tapi cuma direbus atau di goreng saja. Naahh kalo ini singkong di rebus lalu diberi saus santan. Katanya sih singkong ala Thailand gitu... Terkadang kalo pas beli singkongnya bagus, singkong pas direbus bisa merekah. Naah sering pula dapat singkong yang sudah direbus lama tetep saja keras. Ngga papa, tetep enak kok buns... Yuk kita coba seperti apa bahan dan cara membuatnya... Bahan Singkong : 1 kilogram singkong, kupas, cuci bersih dan potong-potong Air untuk merebus singkong sevulupnys, kira-kira aja bun 1 sendok teh garam 200gram gula pasir/sesuai selera 2 lembar daun pandan Bahan Saus : 1 bungkus santan instan 300ml air 1/2 sendok teh vanili 1 sendok teh garam 2 lembar daun pandan 2 sendok makan tepung maizena yang dilarutkan dalam 50 ml air Cara : 1. Rebus singkong bersama air dan daun pandan sampai matang, masukkan garam, aduk-aduk, m...

Assalamu'alaikum.... Mumpung masih rajin, hari ini nulis resep Ayam bakar yang gampang ya. Sebenernya ini resep kapan itu juga hasil gugling dan tentunya sudah saya modif. Dan alhamdulillah hasilnya enak..enak..enak... Bahan: 1 ekor ayam dipotong-potong menjadi 8 bagian, cuci bersih, kucuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15menit. Goreng setengah matang, angkat dan sisihkan. 1 buah bawang bombay, diiris halus atau cincang kasar. Kecap, gula pasir, lada bubuk, garam dan air secukupnya. Bumbu Halus: 8 bawang merah 6 bawang putih 5 kemiri Jahe satu ruas Cara : Tumis bawang bombay dengan minyak goreng sampai harum, masukan bumbu halus. Tumis kembali sampai wangi, masukkan kecap, garam, gula pasir, lada bubuk dan sedikit air, aduk-aduk sampai wangi, masukan ayam setengah matang tadi... Masak hingga bumbu menyerap. Matikan api Panaskan wajan teflon, beri sedikit mentega, panggang ayam hingga kecoklatan, balik...tunggu sampai matang, angkat dan sajikan bersam...

Assalamu'alaikum... Ternyata sudah 4 tahun blog ini tidak terjamah, hehehe... InsyaAllah akan lebih semangat nulis deh, meski cuma nulis dan posting resep masakan... Kali ini mulai dengan stok stroberi yang ada dikulkas, bingung mau diapain? Sebenernya nggak mau repot-repot. Bikin sesuatu yang simpel... Tralalaaaaa... Puding Stroberiiii... Pasti anak-anak pada sukaaa.. Bahannya juga simpel, karena saya selalu stock dirumah agar putih dan nutrijell, dan susu kental manis. Yuk, pengen tau selengkapnya kan... Bahan 1 : 1 bungkus kecil nutrijel stroberi 5 sendok makan gula pasir 400 ml air Bahan 2 : 1 bungkus agar plain 900 ml air 1 kaleng susu kental manis merk apapun 20 biji stroberi, cuci bersih, potong-potong belah memanjang untuk taburan Cara : 1. Masak bahan 1 sampai mendidih, siapkan loyang puding yang sudah dibasahi air. 2. Masukan bahan 1 ke loyang puding, dan dinginkan. Setelah dingin, segera masak bahan 2, kecuali stroberi. 3. Masak dengan diaduk...